Mozzarella Galbani


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On 16.01.2020
Last modified:16.01.2020

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Mozzarella gibt es in vielen verschiedenen Variationen und jede hat den besonderen, milchig-frischen Geschmack des italienischen Käses.

Ob aus Büffel- oder Kuhmilch: Mozzarella ist aus der alltäglichen Küche schon lange nicht mehr wegzudenken. Auch in den Rezepten der Profi-Küche darf Mozzarella natürlich nicht fehlen.

Leckere Salate und andere Rezept-Ideen finden Sie hier :. Das ist ein wichtiger Schritt in der Herstellung des Käses und eine echte Kunst.

So lecker und so gut! Ursprünglich wurde Mozzarella aus Büffelmilch hergestellt, heute wird auch Kuhmilch verwendet.

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